朝ごはんのストック

我が家の旦那くんはパン屋さん勤務なのでとにかく朝が早い。

駅の近くまでいかないとコンビニもないので、基本的には家で用意したものを道中で食べながら出勤になります。

（お行儀悪いけど、朝起きてすぐ食べれないので。あと早朝で人がほとんどいない。）

毎度用意ができるわけでもないですし、気分もあるでしょうから、用意するものは数種類。

特に冬場は肉まんが役立ちます。

実家からのかぼちゃは、煮つけは食べないのでマフィンに。

あとは食パンがあれば自分で調理して持っていくし、ないときはコンビニで済ませたり、色々です。

コンビニは基本全てクオカードで支払っているので、支出としてはゼロだけど、蒸し器は肉まん以外にも、蒸しケーキ、野菜の蒸しなどで大助かり。

蒸し器も本当に買ってよかったモノの１つです。

朝に蒸して子どもの朝ごはん、残りはストック用に冷凍してます。

そんなわけで我が家の冷凍庫の一角は、朝ごはん専用スペースがあります。

ちなみに我が家の朝ごはんは基本的に毎朝手作り。

人数分菓子パンや食パンを毎回買ってたらすごい出費になるので、手作りが基本です。

前日がカレーならカレーうどんやカレードリア、冷ご飯があればチャーハンやおじや、トマトリゾット、おにぎり、玉子海苔巻き。

うどんがあれば掛けうどんやたぬきうどん、パンの気分だったらフライパンで焼くパン、パンケーキ、朝から肉まんを大量に作ることもあります。

（具や計量は前日に用意しておく。パンも夜間冷蔵発酵できれば朝から焼き立てパン。）

重いメニューも多いですが、私は全然平気。

老犬に朝早く起こされるので、朝から作るのが面倒というのもあまりなくて、続けています。

電気代も朝が安いので、今のうちに！と思えば結構動けるのです。